Contacto
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- +34 685 594 988
- info@cafelinaje.com
Quiénes
Somos
Café Linaje es una empresa productora y comercializadora de café que nace en el año 2007. La producción y cultivo viene de tradición familiar, pero es hasta entonces que se comienza a dar valor agregado a la producción a través de su directo procesado. En el año 2010 se adquieren nuevas tierras de cultivo en áreas estratégicas para tal fin, así como maquinaria y equipo para el procesado y tostado.
En la actualidad buscamos la mejora continua y queremos expandir nuestro mercado, ya que contamos con una mejor producción y queremos seguir sembrando nuevas áreas de cultivo.
Compromiso
Ambiental y social. Queremos transmitir nuestro sentido de pertenencia con La Tierra y trabajar de forma respetuosa con la naturaleza. Protegemos nuestra flora autóctona, la fauna y los recursos hídricos y compartimos estos métodos con nuestras comunidades. Reconocemos el trabajo que realiza cada uno de los involucrados en la producción, procesado, venta y distribución de nuestros frutos y queremos ser parte de la solución a los problemas sociales presentes en nuestros países.
Nuestra historia
Café Linaje es una empresa familiar salvadoreña dedicada al cultivo de café desde generaciones, pero en la última década nos hemos introducido en el procesado y beneficiado del café así como en su distribución y exportación.
Poco a poco nos hemos convertido en una empresa seria y profesional en proceso de expansión y dedicada a satisfacer a nuestros clientes finales a través de la implementación de nuevas técnicas de cultivo, recolección y procesado
¿Qué nos tiene aquí?
Queremos proveer cafés especiales en el mercado local e internacional y brindar a nuestros consumidores un café de excelencia, controlando los más altos estándares de calidad para cada una de nuestras cosechas mediante la incorporación de tecnología de punta y la conservación del equilibrio ambiental.
Futuro
Con el relanzamiento de la imagen de marca país CAFÉ DE EL SALVADOR, se implementa una campaña integral sobre el consumo y oportunidades comerciales a través del Consejo Salvadoreño del Café. En este auge y consolidación del producto, y aunado a nuestra entrega y confianza en nuestro producto, CAFÉ LINAJE expande su distribución hacia 19 países en total, a finales de 2023. Ahora, sin dejar de abastecer el mercado local, buscamos nichos de mercado en el espacio Europeo a través de tostadores o distribuidores que se apeguen a nuestros valores. Te invitamos a visitar la página de PRODUCTO en el que detallamos las características de nuestro café.
EQUIPO
Ing. Agroindustrial y responsable del manejo del cultivo. Con cuidado selecciona las mejores variedades y emplea técnicas agrícolas para obtener lo mejor de ellas. Activista en la protección de los recursos hídricos de su comunidad. Protegiendo los bosques y su ecosistema, se encarga de que la recolección se haga en el momento óptimo. Creativo e innovador en las acciones de tostado utilizando equipo de vanguardia.
Samuel RivasCaficultor y Tostador 
Ing. en Alimentos que aporta sus conocimientos de catación al proceso. Cuida los procedimientos para mantener las características del producto en el tiempo. Fuerte y meticulosa se esmera en el cumplimiento de los parámetros y en la relación con los agentes oficiales del comercio de café en El Salvador y los estándares internacionales.
María José ValenciaProducción y Control de Calidad 
Biólogo Molecular estudioso de la agricultura latinoamericana. Metódico y perseverante con una visión amplia sobre el consumo del café y sus posibles nichos. Busca abrir el mercado basado en la confianza que el mismo tiene en el producto. Canaliza y gestiona información logística centrándose en llevar al consumidor final una taza de excelencia.
Angel CastellanosComercio y Distribución 
Biotecnóloga y MBA. Curiosa por naturaleza y apasionada de la agricultura y los procesos post-cosecha. En constante formación y especialista en la puesta en práctica de métodos de gestión efectiva. Su capacidad de formar buenos equipos hace que su trabajo sea fluido y divertido. Actualmente a cargo de la internacionalización de Café Linaje.
Astrid ValenciaCoordinación de Proyectos 